Ze wilde altijd al graag haar eigen winkel. In 2016 kwam de droom van Aafke Ligthart uit met ‘Bij Aafke’ in Krimpen aan de Lek. Wie daar binnenstapt, voelt direct de liefde voor bloemen - dagelijks vers - en woonaccessoires. Bij Aafke is een maatschappelijk verantwoorde onderneming en een erkend gecertificeerd duurzaam bloemist. Dat betekent dat de bloemen en planten milieubewust gekweekt zijn door telers met keurmerken.
Achterstraat 34 in Lekkerkerk is hét adres voor een lunch, koffie met gebak, high tea, cadeautjes en streekproducten. Daar opende Sybrich van Heukelom-Burggraaf in 2018 Broodje Kadootje. Haar moeder Kunny helpt regelmatig een handje mee, zeker op vrijdag. Dan is het een drukte van jewelste in de lunchroom die ook wijkpunt is van boodschappenservice Rechtstreex.
Zijn dagen zijn goed gevuld. Thomas te Grotenhuis werkt voor het Kennis Transfer Centrum (KTC) Zegveld, een coöperatie van boeren en andere belanghebbenden in het veenweidegebied. En hij is met zijn schoonouders vennoot in de melkveehouderij aan de Beijerscheweg in Stolwijk. “Op onze biologische boerderij houden we 90 melkkoeien”, zegt Thomas. “Daarnaast zijn we een zorgboerderij. Twee dagen per week kunnen de volwassen cliënten bij hen passende activiteiten uitvoeren, bijvoorbeeld dieren verzorgen, een creatieve activiteit doen of gewoon tot rust komen. Zelf ben ik niet actief binnen de zorgboerderij; die is bij mijn schoonmoeder en haar collega in goede handen. Mijn schoonvader Jan de Pater en ik zijn bezig met andere onderdelen van het bedrijf, daarbij vinden wij de duurzaamheidsaspecten erg belangrijk.”
Ze is jong, maar weet heel goed waarvoor ze zich wil inzetten. Luka Biemond (20) uit Stolwijk is lid van de Klankbordgroep Jongeren die de gemeente Krimpenerwaard adviseert over zaken die jongeren raken.
Aan de Lekdijk-Oost, tussen Bergambacht en Ammerstol, ligt de Mengelmoestuin van Mariel Herreveld en Gerbrand Verkleij. “Ons eigen paradijsje”, glimlacht Mariel.
Met zo’n 200 trekkende voertuigen en 280 opleggers en aanhangers zorgt Zijderlaan voor het vervoer van stukgoed-, container-, bulk- en losgestort transport, vooral gericht op de food-, feed- en bouwgrondstoffenmarkt. Leveringszekerheid staat hoog in het vaandel.
Sinds september 2019 zijn de stallen van Wilfred en Gertina van Stam niet meer gevuld met vleeskuikens, maar met campers, caravans, vouwwagens en aanhangers. Het Stolwijkse pluimveebedrijf veranderde in Regiostalling Van Stam. “Na 33 jaar stoppen met het agrarisch bedrijf, is dat een grote omschakeling”, stelt Wilfred. “Maar we zijn blij dat we de stap gezet hebben.”
Binnenkort komt Ronald Molegraaf met zijn vrouw en kinderen in Schoonhoven wonen. Hij kreeg onlangs de sleutel van het duurzame nieuwbouwhuis in Thiendenland. “Als je jonge kinderen hebt, ga je toch nadenken over je eigen ecologische voetafdruk. Een van de dingen die wij deden, was investeren in dit nieuwe huis, op deze prachtige plek. Daarmee wordt onze impact op het milieu veel kleiner.”
